Un estudio realizado con zumos envasados y batidos de frutas que se pueden encontrar en supermercados del Reino Unido indica que la cantidad de azúcar que estas bebidas contienen es demasiado alta, los fabricantes deben dejar de añadir azúcares y calorías innecesarias a sus bebidas.El estudio determinó que el 42% de las bebidas sometidas a estudio igualaban o superaban la cantidad de azúcar que un niño de entre 4 a 6 años debe consumir a lo largo del día, otro 63% contenía la mitad de esa dosis.
Llevar un control del azúcar en la dieta es importante ya que está implicado en las caries, el sobrepeso y el riesgo de diabetes.
Hasta este punto tan sólo hemos hablado de zumos artificiales pero ¿qué pasa con los naturales?
Pues bien, los zumos 100% de frutas contienen la mitad de la cantidad total de azúcar que debería tomarse en un solo día. Un zumo casero tiene el mismo azúcar que un refresco de cola y es que un zumo no se puede considerar como una pieza de fruta más ya que metabólicamente no tienen nada que ver.
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