Aquí se presentan los libros sobre los que se recabará información a fin de ampliar conocimientos acerca de la ciencia de la nutrición.
TÍTULO: "1080 recetas de cocina"
AUTOR: Simone Ortega
EDITORIAL: Alianza Editorial S.A.
VANCOUVER: Simone Ortega - 1080 recetas de cocina - Alianza Editorial S.A. - 15ª edición 1984
TÍTULO: "500 recetas fáciles"
AUTOR: Clara San Millán
EDITORIAL: Grafalco S.A.
VANCOUVER: Clara San Millán - 500 recetas fáciles - Grafalco S.A. - 1987
TÍTULO: "1069 recetas"
AUTOR: Karlos Arguiñano
EDITORIAL: Asegarce Debate
VANCOUVER: Karlos Arguiñano - 1069 recetas - Asegarce Debate - 8ª edición 1998
TÍTULO: "Un menú para cada día"
AUTOR: Anónimo
EDITORIAL: Signo Editores JM.S.L.
VANCOUVER: Anónimo - Un menú para cada día - Signo Editores JM.S.L. - 2005
TÍTULO: "Cocina extremeña"
AUTOR: Teclo Villalón y Pedro Plasencia
EDITORIAL: Everest S.A.
VANCOUVER: Teclo Villalón y Pedro Plasencia - Cocina extremeña - Everest S.A.
TÍTULO: "250 recetas que previenen y curan"
AUTOR: Dr.Jorge D.Pamplona Roger y Dra.Ester Malaxetxebarria
EDITORIAL: Safeliz S.L.
VANCOUVER: Dr.Jorge D.Pamplona Roger y Dra.Ester Malaxetxebarria - 250 recetas que previenen y curan - Safeliz S.L. - 1ª edición 2008
TÍTULO: "Cocina regional española"
AUTOR: Amigos de Amiloquemegustaescocinar
EDITORIAL: Creative Commons
VANCOUVER: Amigos de Amiloquemegustaescocinar - Cocina regional española - Creative Commons - 1ª edición 2008






